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从青岛到北京的距离是约690公里，开车需要约7小时左右。

首先，从青岛出发，需要通过青荣高速前往济青高速，然后进入京沪高速，一路向北直达北京。总共需要行驶约690公里，因此行车时间大约为7小时左右。由于这个路线基本上都是高速公路，所以速度比较快，且路面比较平整，非常适合自驾游或者是商务出行。

具体来说，从青岛出发，通常需要预留足够的时间，规划好路线，避免遇到交通拥堵或者是天气等外界因素影响行程。在行车途中，还需要注意安全驾驶，遵守交通规则，特别是在高速公路上行驶时，必须注意车速和距离，避免发生交通事故。

此外，在行驶过程中还要注意疲劳驾驶，每两小时左右需要休息一次，让身体得到放松，避免长时间坐着对身体造成不良影响。在休息的时候可以做些放松的活动，如散步、伸展运动等，也可以适当吃些补充体力的食物和饮料。

总之，从青岛到北京开车是一个比较长的行程，需要规划好路线，注意安全驾驶，避免疲劳驾驶，在行驶过程中休息并做好身体保健。这样才能确保顺利到达目的地，安全、愉快地完成旅程。